ミシュラン

  1. 2001 Vegetable marrow salad with seafood, cream of farmhouse lettuce and iodized juice

    【マルティン・ベラサテギ/Martin Berasategui】ミシュラン三ツ星 幸せに満ちた4時間の内容は?

    美食の街サンセバスチャン。小さな街なのですが、スペイン全土でミシュラン三ツ星が11店舗ある内、3店舗がサンセバスチャン近郊にあるんです。せっかく行くのでバル巡りもいいですがミシュラン三ツ星を体験してみたい!!と一生に一度の経験と思い、思い切…

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